La Rascasse

La Rascasse, installée à Gaillard, a été financé par GHSI.

Créée en 2008, la poissonnerie « Terre et Mer », vient d'être reprise par M. CORRAS, sous le nom de « La Rascasse ». La poissonnerie répond aux besoins des particuliers et des professionnels de la restauration en proposant des produits de qualité à la fois frais et variés.
Le repreneur souhaite mettre au service de ses clients tout son savoir-faire et 20 années d'expérience dans des hôtels et restaurants, aussi bien en France qu'à l'étranger. Il a été primé lors de concours par la profession, ce qui atteste de ses qualités professionnelles et de son désir d'excellence. Cette reprise a été accompagnée et soutenue financièrement par la Plate Forme GHSI et s'inscrit par ailleurs dans la démarche FISAC, visant à la redynamisation des centres-villes de l'agglomération et au maintien de commerces de proximité de qualité.

La Rascasse
86 route de Genève
74240 Gaillard